Buch "Wie schmeckt der Weissensee"

Der Spitzenkoch Hannes Müller (Die Forelle am Weißensee), die Fotografin Inge Prader und der Autor Tobias Müller haben sich rund um den Weißensee auf die Suche nach alltäglichen Köstlichkeiten und kulinarischen Schätzen gemacht - dabei ist dieses Koch-, Reise- und Fotobuch entstanden. 

"Wie schmeckt der Weißensee?" ist ein Portrait dieser kulinarisch ganz besonderen Region mit 30 Rezepten.